Bahan makanan dan kebutuhan pokok dapur umumnya lebih mahal di Jepang dan orang-orang tidak menggunakan banyak tepung di rumah. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles minyak atau margarin, lalu pasang sekat bila menggunakan loyang bersekat. Tekstur kue apem kukus tepung terigu ini empuk kempus-kempus seperti kasur busa https://caramasaksotoayambumbujad37550.tribunablog.com/cara-membuat-apem-kukus-options-42670794