Начин на приготвяне: Обелете патладжана, нарежете го на кубчета и го поръсете обилно със сол. Оставете за половин час да престои. По този начин ще премахнете горчивината му. През това време си пригответе останалите зеленчуци. Почистете чушките и ги нарежете на парчета. Същото направете с доматите, морковите и чесъна. Овкусете https://colinp161vjf7.ouyawiki.com/user