La fase de ajuste al estado de cetosis es una fase reacción metabólica que el cuerpo humano vive cuando comienza a depender de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/