азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Древната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От императорските кухни до селските трапези се създават техники с вековна устойчивост. Зърнените култури и оризът са основа на кулинарната идентичност. Древната гастрономическа традиция въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://samuelm395qtw5.qodsblog.com/profile