азиатската културна люлка създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай отразява хармонията между човек и природа. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Историческата кухня е белязана от https://piersp925anz3.bleepblogs.com/profile