Para conseguir una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el secreto radica en la marinada de pasta de achiote y naranjas agria. Usualmente, se utiliza venado deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar la carne de https://ezmarkbookmarks.com/story22050152/de-qué-manera-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco