Se llama mezclum a la mezcla de hojas jóvenes de distintas lechugas y hortalizas, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Rábanos de varios https://micromezclum193021.themartinblog.com/844234/mezcla-de-microgreens-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens