El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Lleva brotes como rábano, mizuna, rúcula, berro, col https://micromezclum193021.themartinblog.com/844234/mezcla-de-microgreens-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens